Elaboração do mapa de risco sanitário para estabelecimentos de saúde, alimentação, estética e laboratórios. Identifica fluxos críticos, áreas limpas e contaminadas, pontos de contaminação cruzada e medidas de controle. Exigido pela Vigilância Sanitária municipal e estadual.
Neste guia, a equipe técnica da Cruzeiro Engenharia — 36 anos de experiência e mais de 5.000 projetos entregues em São Paulo, Campinas e todo o estado — explica como realizar o serviço de Mapa de Risco Sanitário de forma técnica, conforme a legislação vigente, evitando retrabalho e problemas com os órgãos fiscalizadores.
Levantamento dos fluxos
Análise dos fluxos de pessoas, materiais, resíduos, água e ar no estabelecimento — identificando fluxos cruzados e riscos.
Identificação de áreas críticas
Classificação dos ambientes em áreas limpas, sujas, semi-críticas e críticas, conforme a atividade.
Mapa colorido e legendado
Planta baixa com codificação por cores, setas de fluxo e legenda clara — fácil de ler pela equipe e pelos fiscais.
Memorial descritivo
Justificativa técnica de cada decisão, referência à legislação aplicada e medidas de controle recomendadas.
Plano de controle e treinamento
Orientações de segregação de resíduos, higienização, paramentação e fluxo do paciente/cliente.
ART e aceite na VISA
ART registrada no CREA e laudo em formato aceito pela Vigilância Sanitária municipal (VISA) e estadual (CVS).
